Деловые контакты и гастрономия вкуса на выставке Riga Food 2017
6 сентября члены Дипломатического экономического клуба приняли участие в главном событии продовольственной отрасли стран Балтии – открытие международной выставки Riga Food 2017, которая проходит в Международном выставочном центре в Риге 6-9 сентября
На выставке „Riga Food 2017“ свои продукты и услуги демонстрируют более 720 предприятий из Австрии, Азербайджана, Беларуси, Чехии, Дании, Грузии, Эстонии, Италии, Великобритании, Литвы, Польши, Испании, Турции, Украины, Узбекистана, Мексики и других стран. Всего представлено более 35 государств.
„Выставка подтверждает, что и крупные международные компании проявляют интерес к рынку Латвии и Балтии – как по части сбыта, так и плане сотрудничества и создания совместных предприятий. Например, в этом году в выставке участвует азербайджанский лидер в сфере сельского хозяйства, производства и продажи продуктов питания – группа предприятий „Azersun Holding“, отмечает руководитель выставки „Riga Food“ Роланд Нежбортс.
В 2017 году 15 экспозиций представлены национальными стендами: Азербайджан, Беларусь, Чехия, Грузия, Индия, Италия, Мексика, Литва, Канада, Польша, Словакия, Узбекистан, Украина, Венгрия и Латвия.
Произведенные в Латвии качественные пищевые продукты на национальном совместном стенде Латвии презентуют 24 отраслевых предприятия.
Посетители „Riga Food“ могут одновременно отведать на Кипсале гастрономические блага всех четырех регионов Латвии – Латгалии, Курземе, Видземе и Земгале.
Производители продовольствия и мастера пищевого производства участвовали в конкурсе категорий – мед, хлеб, сливки и молочные изделия. Победители были награждены медалями „Riga Food“.
Посетители „Riga Food 2017“, могут голосовать за выбранную упаковку в конкурсе потребительских симпатий в рамках международного конкурса „Упаковка № 1 “Riga Food 2017“. Семь категорий конкурса упаковки: для напитков, кондитерских изделий и сладостей, молока и молочных продуктов, мяса и мясных изделий, рыбы и рыбных продуктов, хлебных и бакалейных изделий, а также упаковку, не входящую в эти группы продуктов.
Молодые повара Латвии 7 сентября на выставке „Riga Food 2017“ померятся силами в борьбе за титул „Молодой повар Латвии 2017“.
Члены клуба смогли наблюдать за индийскими и китайскими чайными церемониями, за нюансами заваривания чая по-корейски, приготовления чая в японском стиле а также латвийскими и российскими традициями чаепития.
9 сентября впервые в Латвии прямо на выставке состоится Латвийский национальный чайный турнир для детей, где в искусстве заваривания, подачи и дегустации любимого напитка будут соревноваться юные мастера чая.
9 сентября для ценителей пива, так как на протяжении всего дня 15 малых и домашних пивоварен предложат продегустировать свою продукцию, а хорошо известные в Латвии мастера-пивовары будут демонстрировать процесс изготовления пенного напитка и знакомить посетителей с традициями и секретами своего ремесла.
6 по 9 сентября в Международном выставочном центре в Риге проходит важное событие продовольственной отрасли Балтии – 22-я международная выставка продовольствия, напитков, пищевой переработки, технологий, упаковки, инноваций, оборудования и сервиса общественного питания, гостиниц и магазинов „Riga Food 2017“. Организатор выставки — компания «ВТ 1»
