Diplomatic Economic Club®
Since 1997
LV EN RU Выставки Members area
  • Контакты ☰ menu ✕

    Мы есть, то что мы есть  

    В ходе исследования, проведенного Федеральным институтом оценки рисков (BfR) в Берлине, выяснилось, что регулярное удаление накипи в эспрессо-машинах ведёт к высвобождению высоких доз свинца, который затем попадает в напитки. В тестировании участвовали кофе-машины с ручной подачей воды или подключаемые к водопроводу, наиболее часто применяемые для приготовления кофе в заведениях общественного питания, сообщает журнал Spiegel

    Исследователи измерили концентрации свинца в воде, проходящей через машины, сразу после очистки от накипи обнаружили до 100 раз превышение допустимой нормы содержания свинца в пределах, рекомендованных ЕС.

    Вторичные испытания через несколько дней позже выяснили, что содержание свинца было еще в пять раз выше, чем разрешенные нормы.

    Сильнодействующие чистящие средства, которые используются при удалении известкового налёта, вступают в контакт с рабочими поверхностями машины, что и приводит к высвобождению свинца, который затем попадает в напитки.

    BfR заявляет, что открытия, содержащиеся в исследовании могут быть реальным риском для здоровья, требующим принятия мер. Журнал Spiegel отметил, что «Должны быть сведены к минимуму выбросы свинца, чтобы гарантировать безопасность пользователей».

    При этом объёмы высвобождаемого в напитки свинца в  кофе-машинах капсульного типа (coffee pod machine, capsule coffee machine), используемые чаще дома, минимальны и не представляют опасности для здоровья.

    thelocal.de

     

    Дайджест »  Мы есть, то что мы есть »  Views: 25547   Diplomatic Club


    Diplomatic Economic Club®




    Клуб — уникальное объединение, где люди из разных стран находят общий язык и способствуют развитию контактов

    Дайджест

    Переговоры, основанные на высоком интеллекте
    Дресс-код и дипломатия
    Необычный дипломатический чайный вечер в Клубе
    Крупнейший портовый город, второй после Берлина и седьмой по величине в Евросоюзе
    В электронной переписке можно применить известный принцип kiss: не придумывать лишнего и не превышать разумной длины письма

    Международные выставки

    Организатор международных выставок — компания ВТ 1