Diplomatic Economic Club

Diplomatic Club » Словацкий суп-капустница в Риге  

Словацкий суп-капустница в Риге 11.12.2013 (7452)

Посол Словакии Петер Хатиар, советник Посольства Ладислав Бабчан

Посол Словакии в Латвии Петер Хатяр провел дружескую встречу по случаю Рождества и наступающего Нового года и пригласил всех попробовать капустницу - Рождественский суп в Словакии.


Посол Словакии Петер Хатяр и президент холдинга DINAZ Николай Ермолаев

Встреча в Посольстве Словакии в преддверии Нового года и Рождества Христова, проходят традицонно и начались с первых лет установления дипломатических отношений между Латвией и Словакией. Главное содержание - угощение традиционной "капустницей" - суп, в котором много мяса и капусты, и который является рождественским блюдом в Словакии.


Посол Венгрии Габор Добокай, Посол Италии Джованни Полицци

Предлагаем один из рецептов супа-капустница (3 литра)
Квашеная капуста, нарезанная луковица, сухая острая колбаса, немного ветчины, пригоршня сушеных белых грибов (заранее замоченных), зубчик чеснока, ст.л. муки, 2 ст.л растительного масла, ст.л. сушеной сладкой паприки, 1 ст.л. темного изюма, немного чернослива.
Сладкий ингредиент добавляется для того, чтобы смягчить кислоту квашеной капусты.



Aрхив Словацкий суп-капустница в Риге

Views: 7452


По теме


Выставки. Рига  Дайджест  Интервью. Мнения  Интересно  Члены Клуба - в странах Балтии  



Home  ::   Правовая информация

© 2005-. Diplomatic Economic Club. Использование фотографий с разрешения владельца. Использование материалов с указанием гиперлинка
Хостинг предоставлен A/S Balticom

Рига Москва Париж Маракеш Хельсинки Минск Киев Цюрих Братислава Прага Будапешт Кишинев Варшава Брюссель Лондон Триполи Вена Кишинев Вильнюс Таллинн Санкт-Петербург Ужгород Алматы Адис-Абеба Эр-Рияд Шанхай