Diplomatic Economic Club® Since 1997
LV EN RU Выставки Members area
  • Контакты ☰ menu ✕

    Помощник дипломата  

    «Гастродипломатия» или искусство как вести переговоры во время официальных обедов, используя инструмент чревоугодия.  

    Гастродипломатия. dec.lv

    Перефразируя фразу «путь к сердцу мужчины лежит через его желудок», в мире дипломатии можно было бы сказать: путь к консенсусу и достижению цели лежит через изысканное угощение.

    «Гастродипломатия определяет использование блюд в контексте межправительственных отношений с целью передачи невербальных сообщений, – отмечает Алессандра Роверси исследователь из Женевы, о новом направлении в международной экономике. – Важно, что такое определение не ограничивается хорошими блюдами и изысканными винами для облегчения переговоров. Еда способствует также возникновению подходящих моментов для произнесения тех или иных слов, помогает «переварить» заключаемое соглашение».

    В истории не раз сознательно подбирались ингредиенты, расстановка и форма столов, когда преследовались определенные цели. Например Рональд Рейган на приеме в Вашингтоне в 1987 году специально выбрал калифорнийское вино из винодельческого региона Russian River Valley, как бы намекая на историю русской иммиграции в эту область США.

    Гастродипломатия – сравнительно недавняя форма политических отношений. В мире есть страны, которые принимают мудрое решение продвигать свою нацию, как «торговую марку». Для этого разрабатываются специальные стратегии, создаются учреждения и выделяются средства. Благодаря такой политике граждане других государств узнают страну посредством ее кухни, а параллельно стимулируются торговля и туризм, и, в конечном счете, страной начинают интересоваться инвесторы.

    Первые программы гастродипломатии были запущены в 2000-х годах. Термин «гастродипломатия» (англ. gastrodiplomacy) в 2002-м употребил журнал The Economist в материале о Таиланде.

    Кулинарная дипломатия (искусство приготовления блюд для государственных сановников) – такая же почтенная леди, как и сама дипломатия, и соответствующие примеры можно найти еще в древнем Китае или Греции.
    Талейрану приписывают фразу: «Лучший помощник дипломата – его повар».

    В качестве примера инициатив гастродипломатии исследовательница Алессандра Роверси приводит большие города США, а также Лондон и Токио, по которым разъезжают специальные вагончики, или, как их называют – «кухни на колесах», продающие национальные блюда Малайзии и Южной Кореи. Такое явление – не просто маневры предприимчивых бизнесменов, думающих об увеличении собственных капиталов, а часть правительственных программ.
    В Южной Корее даже записан альбом песен местных звезд, которые распевают вариации на тему «корейская еда – самая лучшая» под ритмы хип-хопа.

    Гастродипломатия. dec.lv

    Не остаются в стороне и западные страны, продвигая оригинальные инициативы –  такие как эксклюзивная вечеринка в Каннах, или мероприятие в Вашингтоне, на котором скандинавские шеф-повара готовили для 30 000 детей, давая им возможность открыть для себя чистую, простую и здоровую пищу севера.

    ЮНЕСКО уже внесла в Список нематериального культурного наследия человечества восемь национальных кухонь и кулинарных традиций (в том числе и французскую). Особого упоминания заслуживают также средиземноморская диета, традиционная мексиканская кухня, вашоку – японская кухня, кофейная церемония в Турции, производство вина в амфорах в Грузии и многие другие. Можно сказать, что перед нами – новая форма соперничества (вкусная форма) между народами мира, каждый из которых стремится как можно выше поднять именно свой кулинарный стяг. Преследуя при этом геополитические и экономические интересы.

    Швейцарское правительственное агентство Presence Suisse разработало подарок в компактной упаковке, куда входит терка для рёшти, нож для чистки овощей и подборка рецептов от известных поваров. Идея такого подарка – продвигать образ Швейцарии, которая сочетает в себе традиционность, богатое воображение и эклектичность.

    nashagazeta.ch

    P.S. Опыт дипломатического экономического клуба показывает, что форма «гастродипломатии»  широко используется многими странами.
     dec.lvЦикл встреч клуба знакомства «Узнавая страну» имеет устоявшуюся форму, когда рассказ о возможностях страны сопровождается неожиданными сюрпризами со стороны поваров
    Посольство Словакии в предрождественское время знакомит гостей с традицией словацкого супа «капустница».
    В день независимости США гости на приеме часто могут сами приготовить «американский бургер»
    Итальянский «Рафаэло», нидерландские сыры, французский «Божоле» и т.д. дипломатические представительства используют в качестве предпочтений, напоминая о своей стране и ее возможностях
    Идеи подарков к определенным праздникам также используются для продвижения положительного имиджа.
    Посольство Молдовы в преддверии праздника «Марцишор» приготовило оригинальный рукодельный сувенир в виде значка с ленточкой на память.
    Посольство Польши презентовало ручки, с встроенным камнем из янтаря, к которому прилагался сертификат о подлинности, что это балтийский янтарь и диск с произведениями Шопена
    Посольство Кореи в честь 30-летия дипломатических отношений с Латвией приготовило в подарок настойку корня жизни из женьшеня
    Посольство КНР — еженедельный календарь с выделкой из шелка

    Подарки по случаю важного праздника, «гастродипломатия» наряду с официальными презентациями и конференциями активно способствуют укреплению взаимоотношений как между странами, так и компаниями и партнерами

     dec.lv  

     

     »  Помощник дипломата »  Views: 8230   Diplomatic Club


    Diplomatic Economic Club®





    свернуть развернуть

    Руководителям стран и человечеству

    Дипломатический экономический Клуб категорически осуждает и не приемлет любые виды агрессий, вооруженные столкновения, войны между странами, которые сейчас проходят здесь рядом, в центре Европе, на других континентах мира, в Азии, в Африке.
    Ничто не может оправдывать применение силы в любых обстоятельствах, везде страдают простые люди.
    Призываем все стороны, руководителей всех уровней к мирному разрешению любых разногласий через диалог и переговоры.
    Только Мир на нашей планете, только Дружба и взаимное понимание способствуют жизни людей.
    Не допускайте даже мыслей и намёков о третьей мировой войне, об атомном оружии.
    У человечества есть память о войнах XX века, если забыли, вспомните. Diplomatic Club for Peace

    Stop War! Peace All Over the World



    Diplomatic Economic Club
    объединяет участников 37 стран мира.

    свернуть развернуть

    По вопросам помощи беженцам

    Портал по вопросам оказания любой помощи пострадавшим из Украины.
    www.ukraine-latvia.com


    "Торговый дом Украина" в Латвии, склад для сбора и передачи помощи беженцам из Украины в Латвии
    Tel +371 66 119 148
    info@thukraina.com


    Дайджест

    Переговоры, основанные на высоком интеллекте
    Дресс-код и дипломатия
    Необычный дипломатический чайный вечер в Клубе
    Крупнейший портовый город, второй после Берлина и седьмой по величине в Евросоюзе
    В электронной переписке можно применить известный принцип kiss: не придумывать лишнего и не превышать разумной длины письма

    Международные выставки

    Организатор международных выставок — компания ВТ 1