Diplomatic Economic Club® Since 1997
LV EN RU Выставки Members area
  • Контакты ☰ menu ✕

    Традиция есть яйца на Пасху  

    Обычай дарить крашеные яйца на Пасху существует и у католиков, и у православных христиан. Существует много версий происхождения этой традиции.

    Греческий особый хлеб цуреки, украшенный яйцами, готовится к Пасхе

    Красный цвет яиц

    По одной версии красный цвет мог вести свое происхождение из греческой истории. Якобы красный цвет имели яйца, которые снесла курица, принадлежавшая матери полководца Александра Македонского в день его рождения.

    По другой — красный цвет символизировал кровь первых христианских мучеников, которых, чтобы заставить отречься от Христа, помещали в своеобразную жаровню в форме яйца.

    Существует легенда, согласно которой Мария Магдалина пришла сообщить римскому императору Тиберии о воскресении Христа и в подтверждение принесла с собой красное яйцо. Ее проповедь затронула сердце Тиберия, и он решил не преследовать христиан. В память об этом событии христиане дарят друг другу окрашенные в красный цвет яйца.

    Но все эти версии не имеют реальных доказательств.

    Весенние цветы ландыши

    Прозаичный ритуал

    Скорее всего, традиция есть яйца на Пасху связана с более прозаичным ритуалом. Обычно римляне начинали трапезу с яиц, затем на стол подавались овощи и мясные блюда, а в завершение — фрукты.

    Отсюда, например, ведет свое происхождение латинское выражение ab ovo usque ad mala — «от яиц до яблок», то есть все подряд, от начала до конца.

    По свидетельству римского поэта Аврелия Пруденция Клемента (348 ~ 405 гг), христиане весь пост воздерживались от употребления яиц, ограничиваясь овощами. Только в Пасху впервые после поста подавали полный обед. И естественно, он начинался с яиц.

    Употребление крашеных яиц у других народов связано с празднованием прихода весны. Например, у иранских и тюркских народов принято дарить друг другу окрашенные в красный цвет яйца в день Навруза.

    Ветка цветущей сакуры

    Подобная традиция существует и в Китае. Сегодня она связана с христианством. Но ее история уходит корнями в глубокое прошлое, в эпоху династии Чжоу (1122–255 г. до н. э.). Тогда в праздник Цинмин было запрещено зажигать огонь в течение трех дней. А поскольку в таких обстоятельствах невозможно приготовить горячую пищу, народ запасался вареными яйцами. Было принято посылать друзьям запас яиц, сваренных вкрутую. Со временем этот обычай забылся и возродился только с появлением христианства на территории Китая.

    В Греции пасхальными яйцами украшают особый хлеб — цуреки. Остатки цуреки никогда не выбрасывают, а сушат и едят как сухарики.

      По материалам vokrugsveta.ru



    Дайджест »  Традиция есть яйца на Пасху »  Views: 4485   Diplomatic Club


    Diplomatic Economic Club®




    От партнеров Клуба

    Riga Food 2021 гигантская витрина продовольственного рынка
    Выставка Авто 2021 в Риге Рижская выставка “AUTO 2021” пройдет уже скоро, в сентябре!

    Дайджест

    Переговоры, основанные на высоком интеллекте
    Дресс-код и дипломатия
    Необычный дипломатический чайный вечер в Клубе
    Крупнейший портовый город, второй после Берлина и седьмой по величине в Евросоюзе
    В электронной переписке можно применить известный принцип kiss: не придумывать лишнего и не превышать разумной длины письма

    Международные выставки

    Организатор международных выставок — компания ВТ 1