Могут возвращаться в наши тарелки? Ряд учёных поставили под сомнение принцип диетологии: хочешь похудеть — потребляй поменьше животных жиров.

Ученые сделали вывод, что алкоголь в красном вине ослабляет его способность понижать кровяное давление, а главные полезные элементы полифенолы сохраняются в вине и после превращения его в безалкогольное

Любопытство ученых удовлетворено: смартфоны влияют на скорость мышления пользователей и  на их способность к принятию более правильного решения

Во время праздников даже самые дисциплинированные позволяют себе немного расслабиться по части диеты, застолье-то обильное

Майкл Поллан писатель, журналист и преподаватель журналистики в Высшей школе журналистики Калифорнийского университета в Беркли: дома готовят все меньше людей, фастфуд отвоевывает все больше места в диете

Диетолог Пьер Дюкан считает, что «деньги, как и жир, дают чувство безопасности, а настоящая опасность — это сахар»

Яблоко, рыба, чеснок, клубника, морковь, перец, бананы, зеленый чай, соя, молоко, вишневый сок

Современные исследования показывают – миндаль является полезным и питательным продуктом для ежедневного перекуса.

Вредных примесей достаточно в организме человека. А вот химический состав напрямую зависит от благосостояния каждого

Как сделать так, чтобы средний житель северных широт полюбил полезную пищу? Ведь альтернативой ей было засилье сетей фастфуда с их улучшителями вкуса

Специалисты в области математического моделирования оказались  востребованными в мире. Сегодня на них делают ставку в исследовательских отделах мировых фармацевтических компаний